sabtu lepas, bersamaan 17 July 2010, Jabatan Perikanan Laut Sarawak ade mengadakan Hari Promosi Ikan Keli..promosi ni dijayakan oleh cawangan IPP Bintawa...seronok tgk org mkn2 ikan keli...kalo nak tahu, org sarawak, ramai yg xmakan ikan keli..sebab ape? itu ssh nak ckp la...org ramai ade pendapat msg2 ttg ikan keli....boleh dikatakan ssh la nak jual ikan keli ni kat sarawak..so, promosi ni penting utk membangunkan industri ikan keli kat sarawak...ikan keli yg dipromosikan ada species kacukan...xsure la plak species ape...mcm2 jenis recipe yg ktrg buat tuk promosi ni..ikan keli goreng, kari ikan keli, ikan keli masak lemak tempoyak, ikan keli bakar, N ikan keli masak terung asam..terung asam ni mmg popular kat sarawak..bentuk die bulat2, kaler kuning oren2...sedap kalo makan...
ini lah terung asam atau lebih dikenali sbgai terung dayak bagi org tempatan...nice colour huh? :)
sambil2 promote tu, ade la yg rajin snap2 gambr..ehehe...
ikan keli yg dh disiang...
tgh sibuk setting brg2 sebelum start masak.. :P
mule nk masak ikan keli masak ngn terung asam..
ni tgh mengoreng ikan keli..ehehe..panas tau.. :)
En. Mohammed bersama org yg dibawa khas (dr mane ntah) utk membakar ikan keli.. :)
org ramai yg datang utk mencuba masakan ikan keli, most kate SEDDDAAAPPP! :))
ni pun org yg mencube ikan keli n staff IPP.. :))
dlm masa yg same, ade gak activity lain yg diadakan....mcm hias aquarium la...jualan product perikanan la...mcm2 g....
kanak2 tgh buat ape tu? ermm
dorg tgh sibuk hias aquarium... :))
jualan ikan terubuk masin..
ikan terubuk masin..nyum nyumm...
yang ni suman udang..main ingredients die tepung sago dan udang..dibakar smpi masak... leh makan cmtu je, ataupun makan ngn nasi...
TQ to IPP sbb bg kitrg student internship utk libatkan diri lam activity ni... :))
No comments:
Post a Comment